Browse By

All posts by Andre ,

bakso sederhana

Bukan bakso biasa, bakso sederhana yang mudah dibuat

Kali ini saya akan menuliskan resep bakso sederhana, bakso yang mudah dibuat. Resep ini sederhana lebih mudah dibuat karena resep ini sebenarnya adalah resep meatball dari barat. Proses pembuatan meatball dengan resep dari kawasan Eropa atau Amerika lebih sederhana daripada resep pembuatan bakso lokal. Bahan-bahan

es krim mangga

es krim mangga sederhana yang sehat

Es krim tentu merupakan makanan yang menyejukkan dan menyegarkan jika dikonsumsi. Untuk membuat es krim yang creamy dan enak biasanya membutuhkan alat khusus pembuat es krim (ice cream maker). Pada resep es krim mangga ini kami memberikan alternatif membuat es krim dengan alat blender untuk

saus pasta tomat ala makantidurgadget.com

saus pasta tomat ala makantidurgadget.com

Ide membuat saus ini bermula saat saya kehabisan saus pasta tomat untuk bahan membuat makanan seperti spageti dan lasagna. Saat itu saya tidak menemukan tomat dalam kemasan yang biasa saya gunakan sebagai bahan di supermarket yang biasa saya kunjungi. Saat saya mengunjungi pasar tradisional dan

minuman coklat hangat ?

minuman coklat hangat

Minuman coklat hangat dengan rasa dan aroma yang cocok untuk dinikmati saat santai atau menjelang tidur (sebelum sikat gigi tentunya). Banyak yang mengira minuman ini adalah minuman mewah yang kurang baik untuk kesehatan. Minuman ini sebenarnya tergolong sehat yang mengandung lebih banyak antioksidan dari teh

tempe bungkusdaun pisang beda dengan tempe di luar negeri yang di vakum pack

tempe di luar negeri

Tempe adalah makanan umum yang dijumpai sehari-hari di Indonesia, murah dan bergizi. Pandangan masyarakat indonesia terhadap tempe tentu sebagai makanan murah untuk mencukupi gizi keluarga. Bahkan mungkin tempe dianggap makanan kurang berkelas yang umum dijumpai setiap hari. Resep masakan tempe seperti tempe bacem, kering tempe,

miang kham

miang kham makanan tradisional Thailand dalam bungkusan daun sirih

Miang kham adalah salah satu jajanan tradisional di Thailand dan Laos. Makanan ini dibuat dengan membungkus bahan-bahan dengan daun sirih dan kemudian memakannya. Daun sirih yang digunakan agak berbeda, dari spesies Piper sarmentosum (atau biasa disebut cha phlu). Bisa dikatakan spesies ini masih saudara dari

resep pecel sehat ala makan tidur gadget

Resep pecel sehat ala makan tidur gadget

Makanan ini adalah makanan sehat yang merupakan favorit dari masyarakat Indonesia yaitu pecel. Kami memcoba menggunakan bahan-bahan sayuran yang agak berbeda dan juga kami anggap lebih lengkap gizinya dan mengenyangkan. Berikut ini resep pecel sehat ala makan tidur gadget. BAHAN-BAHAN YANG DIGUNAKAN UNTUK RESEP PECEL

membuat keju sederhana

Membuat keju sederhana yang lezat

Bagi sebagian besar orang mungkin merasa bahwa membuat keju adalah hal sulit dan tidak memungkinkan dilakukan di rumah. Ini adalah persepsi yang salah, membuat keju tidak sesulit yang dibayangkan. Memang ada beberapa syarat teknis yang perlu diketahui dalam membuat keju. Tetapi jika kita sudah mencari

mousse tahu coklat

mousse tahu coklat resep unik dari tahu

Ini merupakan resep yang menggunakan tahu, tetapi bebeda dengan resep tahu yang biasanya. Pada resep ini kita akan menggunakan tahu sebagai bahan dessert. Mousse biasanya dibuat dengan mengkorporasikan udara dalam putih telur atau cream (whipped) dan ditambah pemberi rasa seperti kopi atau coklat. Tekstur lembut

membuat acar

Membuat acar sederhana dengan mentimun dan kol

Salah satu makanan khas Indonesia acar, bisa memberi rasa segar sebagai pendamping makanan. Kita bisa membelinya  tentu saja, bahkan jika kita membeli makanan biasanya sudah diberikan acar sebagai pendamping. Teapi kualitas kesehatan dan higienitas tentu akan lebih terjamin jika kita buat sendiri. Selain itu dengan