Browse By

Minuman gula asam yang menyegarkan

kali ini kami kembali dengan resep minuman sederhana yang mudah dibuat dan tentunya bermanfaat untuk kesehatan. Untuk kali ini kita membuat minuman gula asam. Asam jawa atau dikenal dengan tamarind dalam bahasa Inggris sendiri merupakan bahan makanan yang umum tersedia di dapur. Asam jawa sendiri diketahui memiliki banyak manfaat kesehatan seperti membantu pencernaan, mengurangi penyerapan lemak, meningkatkan kekebalan tubuh, memabntu mengatasi diabetes, dan lainnya. Pada pembuatan minuman gula asam biasanya digunakan gula kelapa/gula merah atau gula aren. Gula yang diolah dari kelapa sendiri memiliki keunggulan dibanding gula putih biasa. Gula kelapa memiliki kandungan mineral dan serat yang tidak terdapat pada gula biasa hal ini yang membuatnya lebih unggul dibanding gula putih.

BAHAN-BAHAN MEMBUAT MINUMAN GULA ASAM

Tamarind paste and indonesian traditional palm sugar
Bahan yang digunakan pada dasarnya hanya tiga, untuk porsi satu gelas :

1/2 sendok makan asam jawa, sudah dupisahkan dari bijinya

30 g gula merah(kelapa atau aren) yangsudah dipotong-potong atau disisir

300 ml air

Jumlah asam dan gula yang digunakan di sini adalah jumlah yang kami anggap sesuai. Tetapi penambahan atau pengurangan jumlah asam atau dan gula bisa saja dilakukan untuk menyesuaikan dengan selera anda. Pakai resep ini untuk patokan awal, setelah itu anda bisa menyesuaikan sesuai keinginan anda.

CARA MEMBUAT MINUMAN GULA ASAM

Metode pembuatan minuman ini sangat sederhana. Berikut ini langkah-langkah yang diperlukan:

Pertama kita panaskan air sampai mendidih lalu matikan api.

Kedua, pada air yang sudah panas masukkan gula dan asam.

Ketiga, kita aduk bahan yang sudah masuk sampai semua bahan terlarut.

Keempat, kita biarkan sampai agak dingin dan kemudian saring minuman. Langsung saring ke dalam gelas yang akan digunakan untukĀ  minum.

Setelah penyaringan minuman ini bisa disajikan hangat atau juga dingin, tergantung selera. Untuk membuat minuman dingin bisa denagn menaruh gelas dalam lemari pendigin atau juga dengan menambahkan es batu. Jika ingin ditambahkan es batu untuk disajikan dingin sebaiknya rasa dibuat lebih kental dari yang diinginkan karena es batu yang mencair akan mengencerkan rasa dari minuman ini.

Berikut ini link resep minuman lain yang juga menggunkan gula merah sebagai bahannya.

Sekian tadi resep minuman sederhana yaitu minuman gula asam. Semoga bermanfaat dan terima kasih.

Summary
minuman gula asam yang menyegarkan
Article Name
minuman gula asam yang menyegarkan
Description
minuman gula asam yang menyegarkan dan juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, seperti membatu pencernaan, dan lainnya
Author
Publisher Name
makantidurgadet.com
Publisher Logo
Andre ,

Andre ,

Orang yang sedikit nyentrik
Menyukai kuliner dan peduli dengan kandungan gizi makanan
Andre ,

Latest posts by Andre , (see all)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

%d blogger menyukai ini: