Browse By

Daily Archives: 6 April 2017

miang kham

miang kham makanan tradisional Thailand dalam bungkusan daun sirih

Miang kham adalah salah satu jajanan tradisional di Thailand dan Laos. Makanan ini dibuat dengan membungkus bahan-bahan dengan daun sirih dan kemudian memakannya. Daun sirih yang digunakan agak berbeda, dari spesies Piper sarmentosum (atau biasa disebut cha phlu). Bisa dikatakan spesies ini masih saudara dari